Wie auch im letzten Jahr gibt es wieder Zusammenstellungen für die Festtage. Mit Weinen, die typische Weihnachtsessen gut begleiten, die etwas besonderes sind und auch in durchgemischten Gruppen für Begeisterung sorgen.
Raumland – Cuvée Marie-Luise
(Rheinhessen)
Die nach der Tochter bekannte Cuvée Marie Luise ist ein Blanc-de-Noir, in diesem Fall ein weißer Sekt aus Pinot-Noir-Trauben.
Er schmeckt nach Pfirsich, Aprikosen und gelben Früchten, aber auch ein wenig Kirsche. Er ist sehr feinperlig und elegant. Die Säure sorgt für Spannung und Frische. Mit das beste, was man in Deutschland zu diesem Preis kaufen kann.
23,00 €
(30,67 €/L)
Rings – Riesling Kallstadt „vom Kalk“ 2020
(Pfalz)
Der einzige weiße Ortswein von Rings. Ein Riesling, wie er im Buche steht: Zitrone, Apfel, Pfirsich, dazu leicht rauchige Noten und und eine lebendige Säure. Viel Struktur und Mineralität, die in einem langen Abgang münden.
16,50 €
(22,00 €/L)
Weedenborn – Chardonnay Westhofen 2020
(Pfalz)
Ein Chardonnay von den höchsten Weinbergen Rheinhessens. Er ist im Holzfass ausgebaut, was dem Wein eine schöne Struktur und leichte Chremigkeit verleiht, ohne, dass die Holznoten in den Vordergrund treten. Als Allround-Essensbegleiter passt er gut zu den meisten Vorspeisen, Salaten, Fischgerichten, Hähnchen und allen Gerichten, mit einer Hellen Sauce.
14,90 €
(19,87 €/L)
Oliver Zeter – Cuvée „Z“
(Pfalz)
Eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Syrah. Er zeigt Aromen von Dunklen und Roten Beeren und etwas Nougat. Der Ausbau in französischen Eichenfässern sorgt für die Nötige Struktur und Gerbstoffe. Ein wunderbarer Begleiter für rotes Fleisch und Kurzgebratenes.
16,50 €
(22,00 €/L)
Christmann – Spätburgunder „Aus den Lagen“ 2020
(Pfalz)
Zwar als Gutswein klassifiziert, aber eher ein Zweitwein zu den großen Spätburgundern von Christmann. Brombeeren. Ein paar florale Noten und gut eingebundenes Holz. Fein geschliffene Tannine uns schöne Mineralik. Direkt nach dem Öffnen sehr fruchtig, nach längerer Belüftung kommen mehr Erdige Noten, Leder und Tabak zum Vorschein.
22,90 €
(27,87 €/L)
Chateau du Retout 2011
(Bordeaux)
Schon im letzten Jahr gab es diesen Bordeaux zu Weihnachten. Der 2011er Jahrgang hat eine wunderbare Reife und begleitet die meisten Weihnachtsbraten, Enten- und Wildgerichte wunderbar. Nach rund 10 Jahren in der Flasche haben sich die Tannine gut eingebunden die Frucharomen halten sich mit Erdigen Noten und leichten Reifearomen die Waage.
20,90 €
(27,87 €/L)
Gesamtwert der Weine: 114,70 €
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Das Paket gibt es für 115,- € inkl. Versand
(25,56 €/Liter)
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