Die festliche Jahreszeit steht vor der Tür, und mit ihr kommen zahlreiche Gelegenheiten zum Anstoßen auf uns zu. In diesem festlichen Kontext habe ich für…
Autor: Wolfgang
Weine für den Frühling und die ersten Sommertage (ausgetrunken)
Endlich wieder ein Frühlings-Weinpaket! Sechs Weine, perfekt für die ersten warmen Sonnenstrahlen. Zum Genießen in der Sonne oder als Begleiter zur leichten Frühlingsküche oder Salaten….
Das Premium-Weihnachtspaket (ausgetrunken)
Wie auch im letzten Jahr gibt es wieder Zusammenstellungen für die Festtage. Mit Weinen, die typische Weihnachtsessen gut begleiten, die etwas besonderes sind und auch…
Weine für Weihnachten und die Festtage (ausgetrunken)
Wie auch im letzten Jahr gibt es wieder Zusammenstellungen für die Festtage. Mit Weinen, die typische Weihnachtsessen gut begleiten, die etwas besonderes sind und auch…
Best of: Weine für jeden Tag
Die Best-Of-Pakete wird es ab sofort immer geben. Sollte ein Wein ausgehen, werde ich das Paket aktualisieren. Sechs Weine für jeden Tag. Aktuell noch mit…
Schloss Lieser Jahrgang 2021 eingetroffen
An diesem Wochenende konnte ich endlich die 2021er Weine vom Weingut Schloss Lieser an der Mosel abholen. Mit dabei sind auch die ersten Großen Gewächse…
Der Weinjahrgang 2021
Der Jahrgang 2021 war kein einfacher für Winzer. Der Austrieb kam spät, danach kam Frost und ein verregnete Sommer, der den falschen Mehltau mit sich…
Weinwissen: Weinglossar
Die Fachbegriffe in der Weinsprache nehmen schnell überhand und werden (zu) oft wie selbstverständlich verwendet. Doch was bedeutet denn eine Struktur im Wein? Was genau…
Gutsweine, die eigentlich gar keine sind…
Sowohl das neue Weinrecht, also auch der VDP haben die sogenannte Herkunftspyramide vor Augen, wenn es darum geht, die Qualität von Weinen in Schubladen zu…
Best of: Weißwein
Die Best-Of-Pakete wird es ab sofort immer geben. Sollte ein Wein ausgehen, werde ich das Paket aktualisieren. Eine Auswahl an besonderen Weißweinen aus meinem Sortiment….