Wenn es in der Pfalz ein Weingut gibt, das Standards setzt, dann ist es Bürklin Wolf. Seit mehr als 400 Jahren liegt das Weingut in…
Schlagwort: Riesling
Paket 6: Riesling Probierpaket
Riesling ist die wichtigste Rebsorte in Deutschland und auch in meinem Sortiment. Also wird es Zeit, ihm ein eigenes Paket zu widmen. Ich habe sechs…
Neu: Weingut Georg Breuer
Ein Samstag im kalten Januar. Auf dem Weingut sind alle Parkplätze frei. Die neue (oder neu renovierte) halle des lagers steht modern da und bindet…
Paket #4 – Besondere Weine für Weihnachten (ausgetrunken)
Ich habe aus den vorgestellten Weinen für Weihnachten zwei Pakete ausgesucht. In diesem Paket sind der Champagner, der gereifte Riesling von Christmann und die drei…
Paket #3 – Das Weihnachtspaket (ausgetrunken)
Ich habe aus den vorgestellten Weinen für Weihnachten zwei Pakete ausgesucht. (Alle detaillierten Beschreibungen gibt es auch dort). In diesem Paket sind der Sekt von…
Die richtigen Weine zu Weihnachten
In Dezember häufen sich die Abende, an denen man mit seinen liebsten zusammensitzt, vielleicht mit Menschen, die man nur sehr selten sieht. Und der Abend…
Das Beste aus 2020
Schon seit ich angefangen habe, einen größeren Weinkeller aufzubauen hatte ich ein Faible für die Spitzenweine aus Deutschland. Vor 10 Jahren gab es hier noch…
Weinpaket #2 – Schloss Lieser
Das zweite Paket stammt komplett von der Mosel. Wie im letzten Blogpost beschrieben, setzt Familie Haag hier seit Jahren die Standards, vor allem im trockenen…
Neu: Weingut Schloss Lieser
Wenn man im Ausland über deutsche Weine spricht, geht es eigentlich meistens um ein Thema: Rieslinge von der Mosel. Und zwar nicht trocken, sondern restsüß…
Neu: Weingut Knewitz aus Rheinhessen
Das zweite Weingut meiner Startaufstellung: Das Weingut Knewitz aus Appenheim in Rheinhessen. Oder wie sie sich selbst nennen: Das Weingut am Meer. Denn der Boden…